'Traditionel' Julemenu

”Traditionel ”Julemad

Min 10 pax

Levering 300kr.

Afhentning 300kr.

Menu 325kr.

  • Røget laks & Blomsterkarse & Sennepskorn & Surdejsbrød
  • Torsk & Sauce Tartare & Panko
  • Sild & Kapers & 3 x Løg
  • And & Grønkål & Svesker
  • Svinenakke & Appelsin & Rub & Grise bolsjer
  • Asparges Kartofler & Honning & Fedt & Salvie
  • Saltbagt Selleri & Pære Salsa
  • Rødkål & Tyttebær
  • Halvjydens Brune Sovs
  • Rugbrød & Surdejsbrød & Smør
  • Ris a la Mande & Kirsebær & Mandler

Tilvalg 45kr.

  • Julemedister & Grønlangkål & Grov Sennep
  • Glaseret Skinke & Havtorn/Æble kompot
  • Riellette af Gris & Agurk
  • Ost & Kvædemarmelade & Græskarknækbrød
  • Snaps - Hindbær/Vanilje – Brombær/Honning